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落葵Basella alba Linn.

别名：滑果菜;篱笆菜;蔠葵;豆腐菜;白落葵;木耳草;潺菜;蘩露;蓠芭菜;染绛子;藤菜;木耳菜;飘儿菜;软姜子;软浆叶;藤七;紫葵;胭脂豆;紫果菜;软酱叶;汤菜;藤儿菜;胭脂菜;臙脂豆;白花落葵;Ceylon spinach;

科名：落葵科 Basellaceae

属名：落葵属 Basella

《中国植物志》第26卷044页1. 落葵（名医别录） 蔠葵、蘩露（尔雅），藤菜（本草纲目），臙脂豆、木耳菜（植物名实图考），潺菜（广州），豆腐菜（云南），紫葵、胭脂菜、蓠芭菜（福建）、染绛子 图版9: 1-6Basella alba L., Sp. Pl. 272. 1753; Graham, Cat. Bomb. 170. 1839; Steenis, Fl. Males. ser. 1, 5 (3): 300. fig. 1. 1957. ——B. rubra L., Sp. Pl. 272. 1753; Merr. in Lingnan Sci. Journ. 5: 74. 1927; 广州植物志149.图60. 1956; 海南植物志1: 411.图221. 1964; 中国高等植物图鉴1: 618.图1236. 1972; 四川植物志3: 180.图版58. 1985.一年生缠绕草本。茎长可达数米，无毛，肉质，绿色或略带紫红色。叶片卵形或近圆形，长3-9厘米，宽2-8厘米，顶端渐尖，基部微心形或圆形，下延成柄，全缘，背面叶脉微凸起；叶柄长1-3厘米，上有凹槽。穗状花序腋生，长3-15 (-20) 厘米；苞片极小，早落；小苞片2，萼状，长圆形，宿存；花被片淡红色或淡紫色，卵状长圆形，全缘，顶端钝圆，内摺，下部白色，连合成筒；雄蕊着生花被筒口，花丝短，基部扁宽，白色，花药淡黄色；柱头椭圆形。果实球形，直径5-6毫米，红色至深红色或黑色，多汁液，外包宿存小苞片及花被。花期5-9月，果期7-10月。原产亚洲热带地区。我国南北各地多有种植，南方有逸为野生的。叶含有多种维生素和钙、铁，栽培作蔬菜，也可观赏。全草供药用，为缓泻剂，有滑肠、散热、利大小便的功效；花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。B. rubra L. 和B. alba L. 没有多大区别，应该合并，而最早将二者合并的是 Graham (1839)，他选用了 B. alba L.。形态特征：一年生缠绕草本，全体肉质，光滑无毛。茎长达3-4米，有分枝，绿色或淡紫色。叶互生，卵形或近圆形，长3-12厘米，宽松3-11厘米，先端急尖，基部心脏形或近心脏形，全缘；叶柄长1-3厘米。穗状花序腋生，长5-20厘米；小苞片2，呈萼状，矩圆形，长约5毫米，宿存；萼片5，淡紫色或淡红色，下部白色，连合成管；无花瓣；雄蕊5，生于萼管口，和萼片对生；花柱3。果实卵形或球形，长5-6毫米，暗紫色，多汁液，为宿存肉质小苞片和萼片所包裹。分 布：全国生 境：栽培繁殖方式：种子习 性：阳生药用部位：全草药用功能：利大小便、清热解毒药用主治：解毒凉血功效《Flora of China》 Vol. 5 (2003)Basella alba Linnaeus 落葵 luo kui BasellarubraLinnaeus. Herbs annual. Stems green or red, to 10 m, fleshy, glabrous. Petiole 1-3 cm; leaf blade ovate or rotund, 3-9 × 2-8 cm, base shallowly cordate or rotund, margin entire, apex acuminate. Spikes 3-15(-20) cm. Bracteoles oblong. Perianth red-dish or purplish, ovate-oblong, 3-4 mm, base pale, margin entire, apex blunt. Filaments white; anthers yellowish. Utricle red to dark red or black, 5-6 mm in diam., containing violet juice. Fl. May-Sep, fr. Jul-Oct. Widely cultivated. in China, naturalized in S China [pantropical]. Sometimes regarded as native, this species has long been cultivated as a vegetable and an ornamental. The juice is harmless and used as a food coloring. The plants are used medicinally.《全国中草药汇编》:落葵【拼音名】Luò Kuí【别名】藤罗菜、藤七、红藤菜、藤菜、滑菜果、潺菜、寸金丹、胭脂菜、胭脂豆、软姜子、粘藤、白虎下须、猴子七【来源】落葵科落葵属植物落葵Basella rubra L.，以全草入药。四季可采，鲜用或晒干。【性味】甘、淡，凉。【功能主治】清热解毒，接骨止痛。用于阑尾炎，痢疾，大便秘结，膀胱炎；外用治骨折，跌打损伤，外伤出血，烧烫伤。【用法用量】1～2两；外用适量捣烂敷患处。【备注】（1）云南省个别地区认为本品有滋补强壮的功效，全草可用于久病体虚，头晕；根部治营养不良性水肿等症；花治乳头破裂，水痘。【摘录】《全国中草药汇编》