黄花耳子冬瓜汤的做法?
15分钟
清淡
(资料图)
高级
其他
煮
其他
用料
黄花菜适量?
冬瓜230克?
咸肉80克?
鸡精适量?
做法
1/11材料：黄花菜（已泡发）、冬瓜、咸肉
2/11将已泡发的黄花菜清洗一下。
3/11捞出待用。
4/11将冬瓜去皮清洗一下。
5/11放在案板上切开，待用。
6/11将咸肉放在案板上切成片。
7/11接着，将切好的咸肉下入清水锅中，煮开。
8/11然后，合入切好的冬瓜和清洗好的黄花菜翻动一下煮开，煮至冬瓜断生熟软。
9/11最后，加适量的鸡精。
10/11调味，即成。
11/11盛出，装入碗中。
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